Restauration
L’ESAT Yon et Bocage propose à son personnel un service interne de restauration animé par une équipe de 10 travailleurs en situation de handicap et encadré par 1 moniteur.
Nous travaillons en partenariat avec la Sodexo pour élaborer des menus équilibrés et adaptés si besoin au régime alimentaire.
Environ 110 repas sont préparés chaque jour sur le site des Essarts dont environ 70 servis sur place sous forme de self. Le reste des repas est livré par une partie de l’équipe sur le site des Ajoncs qui assurera le service et le nettoyage de la salle de restauration.